Il vegan food spopola anche nel mondo degli amici a quattro zampe
Dopo gli esseri umani anche i nostri amici a quattro zampe cedono al vegan food.
L’ingrediente chiave di un nuovo tipo di cibo per animali è il Koji, nome comune del fungo Aspergillus oryzae, un microrganismo che troviamo in molti alimenti e sapori asiatici tradizionali.
L’obiettivo è creare un cibo per animali di alta qualità , che sia amico dell’ambiente, vegano e saporito.
Si prevede l’immissione da parte dell’azienda, di uno snack, entro giugno, mentre verso la fine del mese arriveranno i croccantini.
