L’Italia vince il campionato mondiale di pasticceria, è un dolce trionfo
Che gli italiani siano maestri in cucina è risaputo ma a quanto pare adesso a confermarlo è un premio prestigioso.
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Cultura a Colori
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Quotidiano di informazione culturale
FOOD
Bere&bè. Il posto ideale per bere di qualità (Video)
Bere&bè è il sogno di due ragazzi che diventa realtà. Ha aperto il 2 ottobre ad Afragola, in provincia di
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Bombe alla Nutella per una dolce parentesi giornaliera
La ricetta proposta questa domenica è molto dolce e farà leccare i baffi soprattutto ai più piccoli e golosi. Bomboloni
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Una nuova etichetta sensibile indicherà quando il cibo è andato a male
I ricercatori della Clarkson University a Potsdam, New York, stanno cercando di mettere a punto delle nuove “etichette intelligenti” capaci
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Trento: arrivano le galline da esposizione
In mostra le più belle razze di polli ornamentali in una importante rassegna nazionale dedicata alle razze ciuffate. Share This:
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Aperitivando a Napoli: i magnifici dieci
Chi può negare che l’antica usanza tutta partenopea di aggiungere la gassosa al vino possa essere ritenuta l’antenato dello Spritz?
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Pasta e ceci per le giornate fredde
Uno dei piatti tipici della tradizione campana è il semplice piatto di pasta e ceci. Un piatto umile ma sempre
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Alimentazione: ecco le nuove raccomandazioni del Crea
Nuove indicazioni sull’educazione alimentare diffuse dal Crea, Ente di ricerca agroalimentare. Le raccomandazioni spaziano dall’uso di integratori al consumo di
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Nuntrizione e salute: intervista con l’esperto (video)
Intervista con l’esperto, la dott. Francesca Milite ci parla della nutrizione collegata a salute, prevenzione ed invecchiamento. Share This:
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Divin Castagne: Sant’Antonio Abate Capitale della cucina per quattro giorni
Protagonisti oltre 40 chef, tra questi: Faby Scarica, Luca Natalini e Majda Nabaoui. Share This:
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