Le false notizie sugli omega-3
Gli integratori a base di omega-3 non proteggono da patologie cardiache, ictus e morte prematura: lo afferma un’ampia revisione a firma della Cochrane Collaboration.
Molte persone assumono capsule di integratori a base di omega-3 per anni, ritenendole valide alleate contro ictus e infarti. Questa convinzione è stata supportata in passato da almeno due studi condotti tra la fine degli anni ’80 e i primi anni ’90, ma smentita da molte ricerche successive.
Gli integratori a base di olio di pesce – gli omega-3 a catena lunga, come l’acido eicosapentaenoico (EPA) e l’acido docosaesaenoico (DHA) – non hanno dimostrato alcun effetto protettivo sulla salute cardiovascolare. Una piccola riduzione di eventi cardiovascolari (molto contenuta) si è registrata con l’assunzione di un altro tipo di omega-3 – l’acido alfa-linolenico (ALA), contenuto in alcuni oli di semi come quelli di colza e di noci.